Громкий скандал в одном из престижнейших ресторанов Москвы оставляет амбициозного шефа не у дел. Характер, острый как нож, и непримиримость к компромиссам закрывают для него все двери столичной гастрономии. Но сдаваться не в его стиле. Вдохновившись случайной встречей с молодым и пока никому не известным кулинаром, он решает открыть собственное заведение, способное не просто удивить, а унизить высокомерный ресторанный бомонд столицы. Только для этого нужны инвестиции — и герои связываются с теми, кто привык резать не лук, а чужие возможности. В результате — долги перед сербской мафией, и ставки в этой игре резко возрастают.

Мечта о славе и звёздных мишленовских тарелках превращается в борьбу за жизнь, безопасность близких и право готовить не по чьим-то правилам, а по совести. На фоне пылающих плит, гастрономических баталий и криминальных угроз рождается история мужества, партнёрства и силы вкуса, который способен изменить судьбы. Жар — о риске, честолюбии и кулинарии как искусстве выживания. Смотреть российские сериалы драмы онлайн и без регистрации.